2006年07月25日

Couques de dinant

先日、例によって紀行番組を見ている時にビックリしたもの。それが、「クック・ド・ディナン」です。
ベルギーのディナンという街で作られているクッキーのようなものなんですが・・・木彫りのお盆かと思ってしまったのです!
見た目はこんな感じ↓。テレビで映っていたのは、もっと四角くて大きいやつだったので、ホントにお盆か壁掛けのオブジェみたいでした。

dinant.jpg

小麦粉とはちみつで作ったもので、木型で型を取るのです。
こちらのサイト(写真もここから取らせていただきました)を見ると、かなりカタイようですね・・・。
posted by おその at 15:51| Comment(2) | TrackBack(0) | 世界あれこれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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